性狀：四方片狀或長方棒狀結晶。25℃100ml水能溶23.2。比旋光度[α]D +177.4°。環糊精是呈環狀的低聚葡萄糖。通常是由6個、7個或8個葡萄糖單元通過α,1-→4鍵環狀相至連接的結晶體。分別稱α-、β或γ-環糊精。
密度:0.4～0.7
熔點:267℃

備注: 以上描述，僅作參考，并不表示您收到的產品，與此項描述完全相符，產品的出廠標準，請參見質量標準。

質量標準

98%:

外觀Appearance                                 白色粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry       Conforms
純度Purity                                       ≥98.0% (HPLC)  
水分water                                       10-12%(K.F)
比旋光度Specific rotation [a]20/D       +176.0°～ +180.0°(C=1, H2O,無水物計)
吸光度Absorbance                             ≤0.050(15 g/L, H2O, 260.0 nm)

98%,用于細胞培養：

外觀Appearance                                 白色粉末
紅外光譜鑒別Infrared spectrometry       Conforms
純度Purity                                       ≥98.0% (HPLC)  
水分water                                       10-12%(K.F)
比旋光度Specific rotation [a]20/D       +176.0°～ +180.0°(C=1, H2O,無水物計)
吸光度Absorbance                             ≤0.050(15 g/L, H2O, 260.0 nm)
細胞培養測試Cell culture test             pass

貯存：高純級，室溫保存

用途：環糊精在化學領域的用途 環糊精是一種有價值的化學試劑。當存在它的時候，熒光色素的熒光強度會顯著增大，故可用于蛋白質、氨基酸的分析；還可用它來分離長鏈有機化合物、外消旋體 等。此外由環糊精制成的吸附劑能用作色譜分析的吸附。還可以作絡合劑,也可用于酶活性研究,組織培養劑。本品應密封于干燥處保存.

聯合國編號：

Risk： -

Safety :

Hazard :